Silvestermenü im Chez Otto

Pommersches Kalb & Langostino
Tatar vom Kalb · Lardo · Petersilie · gestockter Langostino · Zitronencreme


Jakobsmuschel & gewürzte Karotte
Jakobsmuschel · Karottensalat · Taboule · Ingwer · schwarzer Knoblauch


Skrei & Paella
Kross gebratener Skrei · Paellasud · Kaninchen · Gamba · Herzmuscheln


Rinderfilet & Macadamia
Simmentaler Rinderfilet · Macadamiakruste · getrüffelte Maronencreme · Muskatkürbis


Schokolade & Feige
Ivoire Schokolade · glacierte Feige & Kaviar · schwarze Walnuß · Baileyseis

 

 

 

Preise pro Person:

Kinder 35,00 €
Erwachsene 69,00 €

Bitte reservieren Sie Ihre Plätze rechtzeitig. 

 

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